Fusion Culinaire
Notre Menu
Guinée · Monde · Saisons, par le Chef Fodé Camara
Entrées
5 plats disponibles
Entrées Froides
2Salade Tiéboudienne
Légumes frais, sauce arachide maison, feuilles de bissap
Végétarien
Carpaccio de Mangue
Mangue fraîche, vinaigrette citronnelle, menthe et piment doux
VégétarienSignature
Entrées Chaudes
3Accras de Morue
Beignets croustillants, sauce pimentée douce, citron vert
Poisson
Brochettes Épicées
Viande marinée aux épices guinéennes, sauce yassa
Signature
Nem Fusion
Rouleaux croustillants farcis bœuf épicé et légumes sautés
Fusion
Tous les plats sont préparés à la minute par le Chef Fodé Camara. Informez-nous de vos allergies ou régimes alimentaires. Menu susceptible d'évoluer selon les saisons.
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Venez découvrir la fusion guinéenne au cœur de Limbourg.